요즘 인기를 끌고 있는 최화정 식빵 알고 계신가요? 유튜브 구독자 70만 명을 돌파할 정도로 인기 있는 '안녕하세요 최화정이에요' 채널에서 소개되었습니다.
'최화정 식빵'이라고 불리는 '파스키에 브리오쉬' 부드러운 식감과 고급스러운 풍미로 많은 사랑을 받고 있습니다. 파스키에 브리오쉬를 활용해 간단하면서도 근사한 아침 토스트를 만드는 방법과 활용법을 자세히 소개하겠습니다.
최화정 식빵 [파스키에 브리오쉬 식빵]
파스키에 브리오쉬는 프랑스산 고급 식빵으로, 버터와 달걀 함량이 높아 진하고 부드러운 맛이 특징입니다. 일반 식빵과는 달리 촉촉함과 달콤함이 어우러져 토스트로 활용하기에 최적입니다.
파스키에 브리오쉬의 장점
- 풍부한 버터 향과 부드러운 식감
- 단맛이 은은하게 느껴져 별다른 재료 없이도 맛있음
- 프렌치토스트나 땅콩버터 사과 토스트에 활용하면 카페 브런치 같은 느낌을 연출
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최화정 식빵 [아침 토스트 레시피]
파스키에 브리오쉬 식빵을 활용하여, 최화정님이 소개했던 아침 토스트 레시피를 소개합니다.
1. 필요한 재료
- 파스키에 브리오슈 식빵 4장
- 버터 20g
- 달걀 3개
- 설탕 2스푼
- 소금 한 꼬집
- 우유 100ml
- 생크림 1~2큰술
- 땅콩버터 1숟갈
- 사과 1개 (얇게 슬라이스)
- 계피가루 약간
- (선택) 메이플 시럽, 슈가파우더, 블루베리, 브라타 치즈 등
2. 만드는 방법
1. 달걀물 준비
달걀, 설탕, 소금, 우유, 생크림 모두 섞어 주세요.
2. 식빵에 달걀물을 흡수
준비한 달걀물을 식빵에 충분히 흡수시킵니다. 최화정님은 특히 시나몬 가루를 넉넉히 넣는 것을 추천하셨어요.
3. 팬에 식빵 굽기
프라이팬에 버터를 녹이고 식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 버터가 빵에 스며들면서 고소한 풍미가 더욱 살아납니다.
4. 플레이팅과 마무리
취향에 따라 메이플 시럽이나 슈가파우더를 뿌려 완성합니다. 그리고 취향에 따라서 블루베리, 브라타 치즈, 사과 슬라이스 등을 함께 해보세요. 따뜻한 커피나 신선한 주스와 함께 즐기면 근사한 아침 식사가 됩니다.
5. (선택) 땅콩버터 바르기
구운 식빵 위에 땅콩버터를 얇게 또는 넉넉히 발라줍니다. 무첨가 땅콩버터를 사용하면 건강에도 좋고, 고소함이 더해집니다.
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최화정 식빵으로 알려진 파스키에 브리오쉬는 쿠팡, 마켓컬리, 이마트 트레이더스 등 다양한 온라인 및 오프라인 매장에서 구입할 수 있습니다.
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결론: 최화정 식빵 아침 토스트 활용하세요
최화정 식빵 [파스키에 브리오쉬]는 아침 식사나 브런치로 활용하기 좋은 고급 식빵입니다. 부드럽고 풍미가 가득한 이 식빵은 다양한 레시피에 잘 어울려 누구나 쉽게 카페 스타일의 식사를 집에서도 즐길 수 있습니다.
이 글을 참고하여 오늘 아침, 맛있고 건강한 파스키에 브리오쉬 토스트를 만들어 보세요! 😊
자주묻는질문(FAQ)
1. 파스키에 브리오쉬 식빵은 어디에서 구매할 수 있나요?
파스키에 브리오쉬 식빵은 마켓컬리, 이마트 트레이더스, 쿠팡 등에서 구매할 수 있습니다. 다만, 인기가 많아 품절되는 경우가 많으니 재입고 알림을 설정하거나 빠르게 구매하시는 것을 추천합니다.
2. 파스키에 브리오쉬는 냉동 상태에서 바로 사용할 수 있나요?
냉동 상태로 보관된 파스키에 브리오쉬는 해동 후 사용하는 것이 가장 좋습니다. 약 30분간 실온에서 해동한 뒤 토스트나 프렌치토스트로 활용하면 최상의 식감을 즐길 수 있습니다.
3. 파스키에 브리오쉬를 일반 식빵처럼 먹어도 맛있나요?
네, 파스키에 브리오쉬는 별다른 재료 없이도 부드럽고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 다만, 간단히 구워 먹거나 버터, 땅콩버터, 잼 등을 곁들이면 더 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
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